فرصة عمل مدير مطبخ لإدارة العمليات اليومية
ملخص الوظيفة
اسم الوظيفة | مدير مطبخ |
اسم المعلن | شركة الوفاق |
العنوان : الدولة | الامارات |
العنوان : المدينة | دبي |
نوع الدوام | دوام كامل |
الراتب المتوقع | 14010 درهم إماراتي |
تاريخ الإعلان | 2024-10-27 |
تاريخ الإنتهاء | 2024-11-26 |
تفاصيل الوظيفة
وصف الوظيفة
مطلوب للتعيين فورا بمدينة دبي - بشركة الوفاق براتب متميز , سوف يتم الاتفاق عليه بعد المقابلة الشخصية.متوفر فرصة عمل بوظيفة مدير مطبخ .
ارسل السيرة الذاتية من خلال نموذج التقديم
يفضل وجود خبرة في مجال الوظيفة المعلن عنها
لا تنسى كتابة مسمى الوظيفة في عنوان الرسالة بنموذج التقديم
المهارات:
- القدرة على التكيف مع التغيرات السريعة في بيئة العمل وضمان استمرارية العمليات- القدرة على تدريب الطهاة والموظفين على المهارات اللازمة لضمان جودة العمل
- القدرة على تطوير قوائم الطعام بما يتناسب مع احتياجات العملاء وتفضيلاتهم
- القدرة على إدارة المخزون وضمان توفر المواد الغذائية اللازمة
- مهارات التفكير النقدي لتحليل الأداء واتخاذ القرارات المناسبة
المهام:
- تنسيق الجهود بين الطهاة والموظفين لضمان سير العمل بسلاسة- مراقبة أداء الموظفين وتقديم التوجيه والدعم اللازم لهم
- تحليل تقارير الأداء وتحسين العمليات بناءً على النتائج
- الحفاظ على معايير النظافة والسلامة في جميع مراحل إعداد الطعام
- تطوير قوائم الطعام الجديدة بناءً على الاتجاهات الحالية واحتياجات العملاء
الانشطة الوظيفية
- رواتبنا فيها حوافز وأرباح شهرية وسنوية.- إدارة الموارد: القدرة على إدارة الموارد البشرية والمادية بفعالية.
- القيادة: القدرة على قيادة الفرق وتحفيزهم لتحقيق أهداف الشركة.
- كمل الدورات التعليمية اللي تؤهلك عشان تشتغل بكفاءة في الوظيفة
- يتقن فن التواصل ويعرف كيف يعبر عن أفكاره بوضوح
القدرات المطلوبة
- التأكد من توزيع الأدوار والمسؤوليات بشكل يحقق التنسيق الأمثل.- تخلص المهام المطلوبة منك بدقة وكفاءة عالية
- قدرات الاتصال: التحدث والكتابة بوضوح وإيصال الأفكار بفعالية.
- تتوفر بدلات للأمهات العاملات لدعم التوازن بين الحياة العملية والشخصية.
- التفكير بعيد الأمد يساعد في توجيه المنظمة نحو الابتكار وتحقيق النمو.
فرصة عمل مدير مطبخ لإدارة العمليات اليومية بدبي - وظائف الامارات
وظائف مشابهة
- وظيفة AsstChief Steward (مساعد رئيس الطهاة) - AsstChief Steward
- Senior Finance Manager (مدير مالي أول) - Senior Finance Manager
- وظائف Document Controller (مسؤول وثائق) - وظائف document controller حائل
- مطلوب Senior Barista (باريستا رئيسي) - senior barista
- Restaurant Server (نادل) - Restaurant Server
- مطلوب Demi Chef de Partie (طاه مساعد) - Demi Chef de Partie Hot Kitchen